À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Mission
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité expérimentée pour rejoindre un EHPAD à GRUGNY.
Vos principales missions seront :
Préparer les repas en quantité pour les résidents, selon les menus définis et les spécificités alimentaires (régimes spécifiques, allergies, etc.). Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité des produits.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion management d'équipe et des plannings
Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Veiller à la présentation des plats et à la satisfaction des résidents.
Travailler en collaboration avec l'équipe de soins et les autres services pour garantir une prise en charge optimale des résidents
Profil
Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine de collectivité, idéalement dans un établissement de santé ou médico-social. Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
Connaissance des normes HACCP et des pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du service, rigueur et autonomie. Qualités relationnelles et capacité à travailler en équipe.
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