Description du poste :
Notre agence Adéquat de Thonon-les-Bains recrute un ou une Chef de Cuisine Gérant F/Hpour un CDI agent de maîtrise situé à Thonon-les-Bains pour son client spécialisé en Restauration collective.
Vos futures missions :
* Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides.
* Assurez la mise en place du self et participez au service
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
* Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
* Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
* Gérer les commandes alimentaires
* Formation continue
* Maitrise de l'outil informatique
Description du profil :
Le Profil Adéquat :
* Expérience en gestion de cuisine et management d'équipe
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Compétences en informatique
* Capacité à gérer les relations avec les fournisseurs
* Formation en cuisine ou gestion hôtelière appréciée
Ce que nous vous proposons :
· 7 jours de RTT
· 37heures par semaine
· Travailler 1 week-end sur 2
· 13ème mois après un an de présence
· CDI agent de maitrise
· Rémunération entre 2600 à 2800 euros brut selon profil
Si cette mission vous plait, envoyez nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera.
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Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre à l'agence et nous serons ravis de répondre à vos questions au***.
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