Qui sommes-nous ?
L’Hôtel Courtyard Paris Gare de Lyon se situe dans le 12e arrondissement, un quartier artisanale, conviviale, jeune et dynamique (ce qui définit bien notre team !)
Notre hôtel haut-de-gamme dispose de :
249 chambres spacieuses réparties sur 19 étages avec des vues époustouflantes sur tous les monuments de la capitale française (tu le verras par toi-même grâce à ta nuit découverte)
9 salles de réunion situées dans notre campus créatif
Un centre fitness
Un restaurant et bar « Kitchen & Bar » proposant d'authentiques mets de saison pleins de saveurs. (Va checker l’Instagram
En étant chef de rang chez nous…
Tu nettoieras et mettras en place le point de vente selon les procédures de l’hôtel.
Tu assureras le dressage des tables.
Tu assureras le débarrassage et le nettoyage des tables durant le service.
Tu assureras l’approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d’utilisation optimales.
Tu prendras les commandes et serviras les clients.
Tu pourras être amené à faire l’ouverture et la fermeture du restaurant.
Tu effectueras et/ou pourras être amené à attribuer les tâches telles que la mise en place, le service des mets et boissons, le débarrassage, la remise au propre et en état des lieux de vente, le tri du linge, le polissage, etc.
La composition des cartes et des produits qui y figurent n’auront plus de secret pour toi.
Tu pourras être amené à s’occuper de l’activité banquet :
Accueil des clients
Mise en place des pauses
Suivi des clients
Connecter le matériel des clients
Servir et animer les espaces de restauration des banquets
Etre en contact permanant avec l’équipe événementiel
Participe au « BEO » meeting (Banquet event order)
S’assurer de la propreté des offices et espaces banquet
Tenir informé ses supérieurs hiérarchiques sur les besoins des commandes pour le département
Participer à la mise en place des banquets selon les indications sur les fiches de fonction.
Tu participeras et/ou animeras le 15 minutes training.
N’hésite pas à postuler si …
Tu as un minimum 2 an d’expérience dans la restauration
Tu fais preuve d’un excellent relationnel et être à l’écoute des clients ne te fais pas peur
Tu sais travailler en équipe
Tu es reconnu pour être proactif(ve), organisé(e), rigoureux(se)
L’anglais n’a aucun secret pour toi
Le jaune est ta couleur préférée ? Alors ne cherche plus, tu es fait pour rejoindre nos équipes
Les missions te plaisent ? Je te laisse lire la suite :
Tu auras la possibilité d’évoluer si tu le souhaites au sein de notre hôtel mais aussi dans tous les hôtels Marriott du monde.
Marriott c’est avant tout un groupe engagé à la fois sur le plan caritatif et pour la cause environnementale avec son programme Serve360.
Evidemment tu auras le privilège de séjourner dans des hôtels Marriott grâce des tarifs à en couper le souffle. Et il en est de même pour ta famille et tes amis
Rejoindre le Courtyard Paris gare de Lyon c’est intégrer une équipe multiculturelle et dynamique où la bonne ambiance règne.
Une ambiance conviviale avec des activités organisées pour tous nous associés: run avec le GM, La galette des rois, les anniversaires : toutes les occasions sont bonnes pour profiter tous ensemble.
Tu auras la chance de manger des plats frais et de saison grâce à notre partenaire Foodles (Et oui les sushis à la cafète c’est possible).
At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
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