Principalement, les missions seront :
? Réalisation de praliné et de ganache
? Enrobage de bonbons
? Moulage d'oeuf
+ les tâches annexes classiques, à savoir le nettoyage, le respect des consignes, suivre des
recettes...
Nous recherchons soit un pâtissier, soit une personne ayant une familiarité avec les métiers
de bouche ou l'agroalimentaire (autodidacte accepté).
à l'aise pour travailler à la vue des visiteurs.
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