Vous êtes qualifié(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, rejoignez l'équipe du moulin de Bruno.
Vous travaillez avec un autre boulanger et deux pâtissiers.
Vous travaillez à partir de 4h30 le matin et ce jusqu'à 11h du mardi au dimanche.
Fabrication et cuisson des pains (pains classiques, pains spéciaux)
***Prise de poste immédiate***
Rémunération 1700 euros nets minimum
13ème mois au bout d'un an d'ancienneté
Experience: Débutant accepté - si qualifié(e)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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