Nous recherchons un Cuisinier Traditionnel (H/F) passionné(e) par la cuisine française pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de la préparation des plats du jour et autres spécialités de notre région.
Missions principales :
Préparer les plats du jour en respectant les recettes traditionnelles françaises.
Créer et réaliser des entrées, plats et desserts.
Maîtriser la confection de crêpes serait un atout appréciable.
Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks de cuisine.
Travailler en collaboration avec les seconds de cuisine pour assurer une performance optimale.
Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
Horaires : semaine en coupure (matin et soir), possiblement le week-end.
Environnement de travail convivial et stimulant.
Rémunération attractive selon expérience.
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine traditionnelle française.
Passion et motivation pour la gastronomie française.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Rigoureux(se) et organisé(e), respect des normes d'hygiène.
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