Le Château Lynch Bages, Grand Cru classé situé sur la commune de Pauillac, recherche pour accompagner son développement, un Chef de culture (H/F).
En collaboration avec la Direction technique, vos principales missions seront les suivantes :
Gestion de production viticole :
- Participation et mise en œuvre des choix techniques.
- Gestion opérationnelle des travaux : organisation des travaux et compte rendu des travaux auprès de la direction technique.
- Gestion du parc matériel agricole.
Gestion des achats et relation avec les fournisseurs :
- Gestion des stocks des fournitures.
- Contrôle réception des achats.
- Achats fournitures secondaires.
Gestion des ressources humaines :
- Recrutement, gestion et management des équipes du service vigne.
- Contrôle mensuel des heures du personnel.
Gestion administrative :
- Traçabilité du vignoble.
- Rédaction de compte rendu.
Gestion environnementale :
- Participation à la mise en place et au suivi de la démarche qualité.
- Acteur de la politique environnementale : éviter toute pollution directe et indirecte, maitriser nos ressources naturelles.
Titulaire d'un BTS Viti-Oeno, vous maitrisez les principales opérations viticoles.
Vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire.
Doté d'un solide bagage technique, vous êtes également reconnu pour vos capacités managériales et votre sens de l'organisation. Vous avez le goût du travail en équipe.
De nature opérationnelle, vous avez une vraie vision qualitative du produit, vous aimez réaliser tous les travaux précision et rigueur. Vous êtes également compétent sur la gestion administrative (traçabilité, déclaration).
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