Domino Staff Marseille recrute un(e) second de cuisine (H/F) pour un restaurant bistronomique en bord de mer. Vous serez au coeur de l'équipe et contribuerez à offrir une expérience culinaire inoubliable à leurs clients. Vos missions :
Créativité : Participer à l'élaboration de menus innovants et savoureux, inspirés de la cuisine méditerranéenne.
Encadrement : Manager et former une équipe de cuisine dynamique.
Qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et garantir la qualité gustative de chaque plat.
Organisation : Optimiser l'organisation du travail en cuisine et gérer les stocks.
Passionné(e) de cuisine bistronomique ? Vous avez une expérience solide en tant que Chef de Partie ou Sous-Chef de Cuisine et vous recherchez de nouveaux challenges ?
Maîtrise des techniques culinaires, sens du détail et capacité à gérer les coups de feu : votre profil nous intéresse, n'hésitez pas à postuler.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.