Chef d’atelier de production (h/f/x)

Chef d’Atelier de production (H/F/X)

Sur site, Nérondes (18350)

A propos de Berry Graines

Créée en 2017 à Nérondes, Berry Graines est une entreprise familiale qui cultive, trie, conditionne et commercialise des « graines d’avenir » françaises – quinoa, lentilles, petit épeautre, lin brun, amarante, pois cassés ou pois chiches – dans le respect de la traçabilité, de la qualité et le respect de l’environnement. Certifiée IFS, HVE et BIO, la société collabore avec 55 agriculteurs partenaires sur 1 200 hectares et s’attache à développer des filières durables, en rémunérant justement les producteurs et en améliorant continuellement ses pratiques et services. Passionnée par les protéines végétales, Berry Graines rapproche producteurs, consommateurs et industriels dans une démarche co-constructive, tout en limitant son impact environnemental. L’entreprise mise sur la performance, la qualité et la cohésion pour faire évoluer les pratiques agricoles. Dans le cadre de son développement, Berry Graines recrute un(e) Chef d’Atelier pour accompagner ses objectifs de durabilité et d’optimisation de son unité de production.

Fonction

Au cœur de la production, vous pilotez l’atelier au quotidien, garantissez la qualité des opérations et animez les équipes sur le terrain.

1. Vous assurez le bon fonctionnement de l’atelier en organisant et réalisant les opérations de tri, conditionnement et stockage, et vous soutenez ou remplacez un opérateur en cas d’absence ou de pic d’activité.
2. Vous encadrez et animez l’équipe de production dans une logique de management de proximité : répartition des postes, planification à court terme, ajustement des priorités, intégration des nouveaux collaborateurs et développement de la polyvalence et des compétences.
3. Vous êtes le référent terrain pour la qualité, l’hygiène, la sécurité et la traçabilité, en veillant à l’application des procédures et standards (IFS, BIO, HVE) et en sensibilisant les équipes.
4. Vous pilotez l’activité quotidienne de l’atelier en suivant les performances opérationnelles et en ajustant les moyens humains et techniques pour atteindre les objectifs.
5. Vous supervisez le fonctionnement des équipements, intervenez en premier niveau en cas de dysfonctionnement et collaborez avec la maintenance pour fiabiliser l’outil et optimiser l’organisation.
6. Vous suivez les indicateurs clés (rendements, pertes, incidents, TRS) et mettez en œuvre des actions correctives et d’amélioration continue adaptées au terrain.
7. Vous contribuez, en lien direct avec Damien, fondateur et exploitant, à la performance globale de l’atelier, à la qualité des produits et à la satisfaction des clients. 

Profil

Leader de terrain, orienté performance, qualité et esprit fédérateur

Pré requis

8. Formation en production, agroalimentaire, maintenance ou domaine connexe (niveau Bac+2 apprécié), avec une forte appétence pour le terrain.
9. 3 à 5 ans d’expérience en atelier de production agroalimentaire ou agricole, idéalement dans la collecte, le tri ou la transformation des grains.
10. Solides connaissances du fonctionnement d’un atelier de production, des procédés agroalimentaires et des règles QHSE.
11. Expérience confirmée en management de proximité, avec la capacité à organiser le travail, accompagner les équipes et faire évoluer les pratiques au quotidien.

Compétences

12. Leader de terrain, vous savez fédérer vos équipes par votre présence, votre exemplarité et votre crédibilité opérationnelle, dans une logique de coopération et de performance collective.
13. Rigoureux(se), organisé(e) et engagé(e), vous faites preuve de réactivité et de pragmatisme face aux imprévus, avec une forte capacité à résoudre les problèmes opérationnels.
14. À l’aise avec les outils de suivi de production, vous savez analyser les indicateurs terrain (rendements, pertes, incidents, TRS) et mettre en place des actions correctives concrètes.
15. Sensible aux exigences de qualité, d’hygiène et de sécurité, vous veillez à garantir une production conforme, fiable et continue, en impliquant activement les équipes.

Offre

Chez Berry Graines, l’engagement, la transparence et le respect de l’environnement guident chaque jour leurs actions. Rejoindre l’entreprise, c’est intégrer une équipe familiale et conviviale où la passion pour la terre et les produits se combine à une forte culture de qualité, de réactivité et de traçabilité. En tant que Chef d’Atelier de production, vous évoluerez dans un environnement où votre expertise et votre sens de l’initiative seront valorisés, au service de l’efficacité et de la durabilité de l’unité. Ce poste en CDI s’exerce sur des horaires de journée, avec possibilité d’adaptation selon l’activité saisonnière. La rémunération sera ajustée selon votre profil et votre expérience, et vous bénéficierez de l’autonomie et du soutien nécessaires pour vous épanouir pleinement dans vos missions.

Intéressé(e) ?

La mission de sélection et recrutement pour le poste susmentionné a été confiée de manière exclusive à CeresRecruitment. Des informations complémentaires sur notre partenaire sont disponibles sur leur site web :

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Emilie Volpoët

Consultante

Emilie Volpoët

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