Stage assistant de direction hôtellerie h/f

Bienvenue à l'hôtel Aiden Best Western Plus de Roissy! Plongez dans l'atmosphère de l'excellence à la française au sein de notre établissement. Avec ses 120 chambres, notre hôtel 4 étoiles offre bien plus qu'un simple hébergement : c'est une expérience enrichissante où chaque détail est soigneusement pensé pour stimuler l'esprit et nourrir l'âme. Chaque membre de notre équipe est un représentant majeur de l'excellence, contribuant à créer un environnement sain et pleins de savoir où le courage, la curiosité, l'authenticité et le respect de la parole donnée sont les mots d'ordre qui sont au coeur de tout ce que nous faisons ! Missions principales : En collaboration directe avec la Direction Générale, le/la stagiaire participera à la gestion administrative et opérationnelle de l'hôtel. Ses missions incluront notamment : Missions administratives : Gestion de l'agenda de la direction et coordination des réunions Rédaction de courriers, notes internes, rapports ou comptes rendus Classement et organisation des documents administratifs Suivi de tableaux de bord et mise à jour de fichiers de gestion Interface avec les fournisseurs, prestataires et partenaires Missions opérationnelles en hôtellerie : Accueil ponctuel des clients (renfort à la réception en cas de besoin) Suivi de la satisfaction client (enquêtes, réponses aux avis) Appui à l'organisation d'événements internes (séminaires, réunions) Soutien à la coordination entre les différents services (réception, housekeeping, restauration) Participation à des contrôles qualité ou audits internes