Pour réussir sa mission de proposer aux clients le niveau de service conforme au concept de BURGER KING®, le Manager F/H :
-Gère selon les prescriptions de BURGER KING® :=> La conformité et la qualité visuelle des affichages des opérations commerciales=> La promotion des produits et services => L'organisation de l'équipe=> La qualité de la relation client et de la rapidité du service=> Les commandes, la réception et mise en place des matières premières=> La production des burgers, frites et autres produits proposés aux clients=> Le contrôle de la qualité et de l'application des règles de sécurité alimentaires dont la propreté des environnements de travail et d'accueil=> La sécurité des biens et des personnes.
-Manage l'équipe selon les valeurs du management Burger King :=> Animer et encourager de l'équipe=> Transmettre naturellement la valeur de la satisfaction client => Développer les talents, former les collaborateurs=> Encadrer ou recadrer les collaborateurs avec justesse afin de favoriser l'esprit d'équipe.
- Optimise les résultats :appliquer les procédures internes et apporter les solutions correctives de satisfaction client (GT, Rancking Google)Le Manager F/H a la capacité de former un autre collaborateur sur des savoir-faire maitrisés et dans le respect des méthodes pédagogiques de l'enseigne.
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