Laborantin(e)

À propos de nous

Leader de la purée en flocons depuis 60 ans, Mousline rejoint un fonds d’investissement français pour se redynamiser autour de ses 3 piliers d’engagement : la qualité, le local et la durabilité.

DE LA QUALITE Depuis 1963, notre mission se perpétue : vous proposer des purées de qualité, produites dans notre usine des Hauts-de-France, à Rosières en Santerre

DU LOCAL Au cœur de ce terroir d’exception, nous entretenons une relation de proximité avec plus de 120 agriculteurs, qui récoltent la majorité de nos pommes de terre à moins de 30km de l’usine

DU DURABLE notre le site de production est neutre en carbone depuis plus de 6 ans grâce à une énergie verte, la biomasse entre autres.

Avec plus de 150 collaborateurs, son chiffre d’affaires dépasse 80 millions d’euros. Mousline doit conforter son leadership en France et a l’ambition de se développer à l’international.

C’est dans cet état d’esprit que Mousline renforce ses équipes dans un environnement de travail chaleureux, dynamique et de type entrepreneurial.

Pour en savoir plus : Mousline – Picarde depuis 1963


Mission

En quelques flocons :

• Poste en CDI - Temps plein - basé à Rosières en santerre (80170)

• Issu(e) d’une formation qualité niveau Bac+2 minimum

• Vous avez 3 ans d'expérience minimum sur un poste similaire

Les enjeux principaux :

Sous la responsabilité du responsable qualité, le ou la laborantin(e) réalise les analyses physico-chimiques & Bactériologiques nécessaires à la libération et au monitoring des produits finis, mi-finis et matières premières.

Votre quotidien chez Mousline

Dans le cadre de votre poste, vous serez en charge notamment de :

* Réaliser et assurer le suivi des dégustations

* Réaliser le suivi métrologique des instruments de mesure utilisés dans le cadre de sa fonction et des appareils de mesure d'humidité de la production

* Analyses physico-chimiques et bactériologiques :

- Préparer les échantillons, la verrerie, les réactifs nécessaires à la réalisation des analyses demandées

- Réaliser la pesée des échantillons destinés à être analysés

- Réaliser les analyses en suivant la fréquence établie au niveau du QMS et en appliquant les méthodes décrites au niveau des procédures techniques et des instructions de travail

- Calculer des résultats et les enregistrer au niveau de l'ERP ou des fichiers Excel dédiés

- Exploiter les données et faire remonter l'information à son hiérarchique en cas de déviation

* Contribuer à son poste à la conformité Qualité / sécurité / sécurité alimentaire et Environnement

La liste des tâches est non exhaustive.


Profil

Vos atouts pour une recette réussie :

* Vous connaissez les méthodes d'analyses

* Vous êtes à l'aise avec les systèmes informatiques notamment les ERP et Excel

* Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre autonomie.