Stage valorisation des circuits-courts : état des lieux et perspectives

Description Dans un département rural comme la Nièvre, la vente directe constitue un levier important pour la diversification des exploitations agricoles, le maintien de l’activité en milieu rural et le lien entre producteurs et consommateurs. Ce stage s’inscrit dans une démarche de diagnostic territorial visant à mieux connaitre les producteurs engagés dans la vente directe, leurs pratiques, leurs besoins et les opportunités de développement. Les tendances des consommateurs évoluant à chaque instant, il est primordial d’anticiper les installations des futurs producteurs pour que l’offre réponde aux attentes des territoires et des clients. Offre de stage : •Etudiant en agronomie, développement territorial –Profil M2 / Ingénieur recommandé •Lieu de stage : Nevers (58) •Rémunération : selon réglementation. •Frais de déplacements remboursés selon grille. •Durée du stage : 6 mois - début 2026 Mission Avec l'appui des deux conseillères en circuits-courts, de la Chambre d’Agriculture de la Nièvre et du réseau des conseillers diversification de BFC, le stagiaire aura pour mission de : Faire une analyse des tendances actuelles de la consommation en produits locaux, Réaliser un recensement et une cartographie des producteurs en circuits-courts notamment sur les produits laitiers, maraichages et viandes (canaux de vente, typologie des produits vendus etc.), Réaliser un inventaire des initiatives collectives, et identification des filières sous-représentées ou à fort potentiel; Identifier de potentiels projets collectifs par production, Analyser les freins et les leviers au développement de la vente directe, Définir des actions concrètes pour accompagner les producteurs et valoriser leurs démarches (idées de mise en réseau, évènements, valorisation des producteurs…), Restituer ces éléments aux agriculteurs en dressant les pistes d’actions à mettre en place en collaboration avec les élus. Profile Intérêt pour l’agriculture, les circuits courts et le développement local ; capacité d’analyse, de synthèse et de rédaction ; maitrise des outils bureautiques ; connaissance des outils de cartographie appréciée. Prêt(e) à se déplacer et disposant du permis B.