Description du poste Durée : 35h/ semaine –à partir d’AVRIL/MAI 2026– 4/6 mois Économat Préparations des marchandises pour les services de l’hôtel Réception et contrôle des marchandises commandées Rotation des stocks commandes aux fournisseurs Rangement et nettoyage selon les normes HACCP Saisie des documents Bon de Livraisons Transferts inter-services Cessions Missions complémentaires Assister l’économe dans ses missions au quotidien Respect des process audit ACCOR Contrôles inopinés des points de ventes Participation aux inventaires mensuels Contrôle des coûts Participation à la vie du service et de l’établissement Outils informatiques : INFRASYS FUTURLOG Merci de nous adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse e-mail : laure.paolini@sofitel.com
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