Lynx RH Bordeaux, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions supports, finances et commerciales, recherche pour l'un de ses clients un(e) Responsable Qualité Agroalimentaire (H/F).
FONCTION GÉNÉRALE:
Le/la Responsable Qualité définit et pilote la politique Qualité et Sécurité alimentaire de l'entreprise, assure la conformité réglementaire et le maintien des certifications (IFS/BRC), tout en animant l'amélioration continue et la culture qualité au sein des équipes.
AVANTAGES:
- Prime 13ème mois (CCN boulangerie pâtisserie industrielle)
- CSE
- Flexibilité des horaires
MOTIF DU RECRUTEMENT: Remplacement suite à un départ
RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE: Direction Générale
ACTIVITÉS:
- Définir la politique Qualité et Sécurité alimentaire en lien avec la Direction, établir le plan qualité et garantir sa bonne exécution.
- Concevoir, organiser et mettre en œuvre les procédures garantissant la qualité et la sécurité des produits, en collaboration avec les autres services.
- Piloter la mise en place et le maintien des certifications IFS et BRC sur le site de production.
- Gérer les non-conformités (réclamations clients, non-conformités internes) et assurer le suivi des plans d'actions correctifs.
- Établir et suivre le plan d'audits internes, réaliser les audits fournisseurs, clients et de certification.
- Suivre et mettre à jour les dossiers fournisseurs, cahiers des charges et documents clients.
- Être garant(e) de la démarche HACCP (suivi, mise à jour, plans d'action).
- Piloter les indicateurs qualité (KPI), analyser les résultats et mettre en œuvre les actions d'amélioration continue.
- Assurer un reporting régulier auprès de la Direction.
- Animer et accompagner l'équipe qualité sur le site et favoriser les échanges de bonnes pratiques avec les autres sites.
PROFIL RECHERCHE :
- Formation supérieure en qualité, agroalimentaire ou domaine connexe.
- Expérience confirmée (minimum 3 ans) dans une fonction similaire en industrie agroalimentaire.
- Très bonnes connaissances en microbiologie, réglementation BIO, utilisation de Trace ONE.
PRE-REQUIS
SAVOIR-ÊTRE:
- Rigueur, autonomie et organisation.
- Esprit d'équipe et communication claire.
- Sens du service interne et orientation résultats.
- Proactivité et capacité à prioriser.
- Engagement dans la démarche qualité et l'amélioration continue.
SAVOIR-FAIRE:
- Pilotage des certifications IFS/BRC et démarche HACCP.
- Gestion des audits, des non-conformités et des plans d'actions.
- Suivi des indicateurs qualité et reporting.
- Animation d'équipe et coordination interservices.
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