Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisinier(re) pour une cuisine Méditerranéenne.
Restaurant d'environ 50/60 couverts.
Vos missions :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
Poste à pourvoir au plus tôt pour la saison 2026.
Planning à définir : 2 jours en coupure / 3 jours avec un seul service / 2 jours de repos
Poste non logé.
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