CDI : Commis pâtisserie
Park Hyatt Park Hyatt Paris-Vendome France - Île - de - France - ParisCulinaryAdministrativeFull-timeReq ID: PAR007981Worldwide
Summary
Cliquez pour découvrir Le, Palace parisien, est situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin, Sens et La Cheminée, l’hôtel accueille une clientèle internationale.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
Qualifications
Service : Pâtisserie
Vous reportez à la Cheffe Pâtissière
Vos atouts :
1. Idéalement avec un diplôme culinaire (CAP à BTM)
2. Maîtrise des bases culinaires
3. Expertise des normes HACCP
4. Vous avez un niveau d'anglais opérationnel
Votre périmètre :
5. Mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et entremets sucrés
6. Participer à la préparation ainsi qu'à l'envoi des desserts et entremets
7. S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
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