Nous cherchons un pizzaiolo. La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions suivantes : - Respecter les fiches techniques et les recettes du chef. - Confectionner les produits proposés à la carte. - Connaissance des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en effectuant le nettoyage régulier des équipements et des surfaces - Assurer la qualité, la rapidité et la constance du service Contrat CDD de 3 mois avec possibilité de renouvellement et CDI. Durée hebdomadaire de 35/39H. Les horaires de travail sont répartie pour un service de midi du lundi au samedi. Et pour le soir le vendredi et samedi.
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