Présentation de l'entreprise
Labeyrie Fine Foods est un groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs.
Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ? Rejoignez-nous ! Description de l'offre d'emploi
Sous la responsabilité du Responsable Laboratoire vous effecturez des analyses chimiques et/ou microbiologiques d'échantillons en vue d'assurer la qualité et la sécurité alimentaire des produits.
Ce que nous attendons de vous :
- Réalisation d'analyse de laboratoire
- Assure la réalisation des analyses des échantillons, dans le respect des procédures techniques et qualité en vigueur, des règles d'hygiène et de sécurité, des plans de contrôle en vigueur
- Assure la réalisation des analyses des études de vieillissement (enregistrement, réalisation des analyses)
- Participe à la prise en charge des analyses de seconds contrôles et des études de surveillance (sous réserve de la capacité analytique)
- Assure l'organisation permettant la bonne prise en charge des échantillons (préparation des réactifs, stock consommables)
- Assure la réalisation des analyses dans le cadre dessais de validation
- Participe le suivi des protocoles en apportant une vision technique et pratique liée aux analyses
- Assure la saisie des informations relatives aux échantillons dans le LIMS (logiciel laboratoire).
- Assure la saisie et la validation technique des résultats dans le LIMS
- Participation au Système Qualité
- Participe et est force de proposition pour la rédaction et à la révision des documents qualité techniques
- Participe et est force de proposition à la démarche d'amélioration continue du laboratoire (technique, organisation, qualité)
- Assure la réalisation des contrôles qualité interne, des essais inter laboratoires
- Assure la traçabilité tel que prévu dans le système qualité
- Assure la réalisation du suivi et des vérifications métrologiques selon les procédures en vigueur
- Participe aux audits internes et externes
- Assure la déclaration des non-conformités internes au laboratoire
- Information des Clients internes
- Assure les échanges avec le client permettant la bonne prise en charge des échantillons du plan de contrôle (demandes d'analyse)
- Participe l'information du client en cas de résultat non conforme
- Entretien du Matériel et gestion des consommables
- Assure l'entretien et le nettoyage courant du matériel du laboratoire
- Assure la maintenance de premier niveau des équipements
- Participe à la réception des consommables
- Participe en anticipation à l'organisation des rotations de poste au sein du laboratoire en fonction des règles établies
- Participe aux Réunions d'Information et d'Echan
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