Au sein de l'atelier, vous assurez la conduite et le réglage d'une ligne de conditionnement dans le respect des normes qualité, sécurité et hygiène (HACCP).
Vos missions principales :
* Conduire et régler la ligne de conditionnement (dosage, filmage, marquage)
* Respecter les plannings de production et garantir la traçabilité des produits
* Effectuer les nettoyages manuels des machines de conditionnement
* Contrôler la conformité des produits finis et alerter en cas de non-conformité ou de dysfonctionnement
* Respecter le matériel et réaliser la maintenance de premier niveau
* Renseigner les documents de suivi de production et rapports d'activité
* Communiquer les informations nécessaires lors des changements d'équipe et avec les services amont/aval
* Assurer ponctuellement la manutention au suremballage
* Être garant des exigences HACCP (CCP et PRPO) et de la politique qualité de l'atelier
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