À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication de produits de qualité, alliant tradition et créativité, dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une expérience solide en cuisine et en préparation alimentaire, que vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez contribuer à offrir des produits authentiques, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
* Préparer et confectionner une large gamme de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies
* Assurer la gestion des ingrédients, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
* Surveiller la cuisson pour garantir la qualité et la consistance des produits finis
* Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production quotidienne
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
* Conseiller les clients sur les produits proposés, répondre à leurs questions et assurer un service client de qualité
* Respecter les procédures en matière de food safety et d'hygiène tout au long du processus de fabrication
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie ou la pâtisserie et disposez d'une expérience significative dans ce domaine, idéalement dans un environnement similaire. Une expérience en restaurant ou en établissement similaire serait un atout. Vous faites preuve d'un grand sens du détail, d'un esprit d'équipe solide et d'une forte motivation pour garantir la satisfaction client. La connaissance des normes de food safety est indispensable pour assurer une production conforme aux standards en vigueur. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 914,22€ à 2 144,51€ par mois
Avantages :
* Aide au logement
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* RTT
Lieu du poste : En présentiel
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