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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social (h/f)

Lautrec
CDI
Federation Des Apajh
Publiée le 29 juillet
Description de l'offre

Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits ?
Vous avez une première expérience significative dans le secteur du Médico-Social, ou Social ?
Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive.

QUELLES SERONT VOS MISSIONS ?
Finalité du poste :
Assurer des travaux d'hygiène, d'entretien, de service.
Participer à la réalisation des textures modifiées, à la réchauffe des aliments livrés par la cuisine centrale et autres tâches simples.
Intègrer dans son travail quotidien les valeurs déclinées dans le projet associatif, les projets d'établissements et participe aux orientations du service.
Principales missions :
Assurer le nettoyage des locaux (communs et privatifs) ainsi que leur hygiène par des moyens matériels et techniques adaptés et suivant les protocoles établis.
Accomplir des tâches simples demandées de restauration (remise en température, porte une attention toute particulière aux dressages des différents plats)
Assurer la traçabilité HACCP
S'approvisionner en produits d'entretien auprès de l'économat.
Garantir la propreté des espaces individualisés.
Assurer l'évacuation des déchets
Rendre compte immédiatement à son N+1 de toutes difficultés ou problématiques rencontrées.

Missions complémentaires :
Peut-être amené/e à participer à la commission restauration de l'établissement.
Peut-être amené/e dans travailler sur l'autre site qui compose le périmètre de Braconnac Ormes le en fonction des besoins du service.

Qui êtes-vous ? Que recherchez-vous ?
Vous êtes une personne organisée, rigoureuse avec un fort esprit d'équipe.

Compétences attendues :
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Connaissance des protocoles d'utilisation des produits de nettoyage.
- Maîtrise de l'utilisation du matériel adapté
- Qualité d'organisation.
- Respect du rythme de l'usager
- Respect de l'intimité des usagers
- Respecter la confidentialité des informations concernant les personnes accueillies
- Connaissance et respect des normes HACCP

Diplôme : L'accès au métier ne nécessite pas de qualification particulière, une connaissance de la méthode HACCP, Bac Pro SAPAT ou qualification Maitre-sse de maison serait un plus.

Nous vous remercions de nous adresser votre candidature (CV + LM) par mail à la direction adjointe M. LOUBET avant le 17/08/2025
DATE DES ENTRETIENS : le 22 août 2025

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