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Demi-chef de partie h/f

Tourrettes
CDI
Terre Blanche
Chef de partie
Publiée le 28 novembre
Description de l'offre

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort est membre de Leading Hotels of the World et European Tour Destination. Le Resort comprend un hôtel cinq étoiles, quatre restaurants dont un restaurant étoilé au Guide Michelin, un club enfants, un Spa de 3200 m2, 2 parcours de golf, un centre d'entraînement haut-niveau pour faire de chaque séance une véritable progression vers l’excellence. La recherche de l’excellence, notre ambition d’offrir la meilleure expérience à nos clients et le goût du travail bien fait vous animent ? Rejoignez nos équipes ! Donnez du goût à votre carrière : rejoignez Terre Blanche et perfectionnez l’art du tourage dans un cadre 5 étoiles. Rejoignez l'équipe pâtisserie en tant que demi-chef de partie tourier, pour la saison 2026, en contrat saisonnier 39h00, d'avril à novembre. Vos missions Participer à la préparation des pâtes levées, feuilletées et briochées Réaliser le tourage et le façonnage sous la supervision du Chef de Partie Contribuer à la mise en place et à la production quotidienne Veiller à la qualité et à la régularité des produits Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Développer vos compétences techniques et créatives au sein de l'équipe Profil recherché Formation en pâtisserie ou boulangerie (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent) Première expérience en tourage et viennoiserie, idéalement en établissement haut de gamme Sens artistique, rigueur et créativité Esprit d’équipe et capacité à travailler en autonomie Nous vous proposons Intégrer une équipe professionnelle, passionnée et dynamique. Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste. Parking couvert et gratuit réservé à nos collaborateurs. De nombreux avantages proposés par notre CSE. Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% par l’employeur. Logement à partager, mis à disposition gratuitement pendant la saison. Pourquoi rejoindre Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort ? Rejoindre Terre Blanche, c’est intégrer un Resort d’exception reconnu pour la qualité de ses services, le standing de son accueil et le bien-être de ses équipes. Vous bénéficierez d’un environnement de travail privilégié, propice à l’épanouissement professionnel et personnel au sein d’un établissement de prestige. ‍‍Diversité et inclusion dans nos équipes. Terre Blanche s’engage à favoriser la diversité sous toutes ses formes et accueille les candidatures de chacun, quelles que soient les différences ou les singularités. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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