Pâtissier / pâtissière (h/f)

Description du poste :
Pâtissier / Entremetier (H/F/D) Tradition & Innovation
Notre client, une institution reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de biscuits et de pâtisseries de qualité, recrute un(e) Pâtissier/Entremetier pour soutenir son fort développement. Rejoignez une équipe où l'amour du produit rencontre l'exigence artisanale.
Vos Missions au quotidien :***Réalisation artisanale : Concevoir et produire une gamme de pâtisseries variées et originales, au carrefour entre recettes traditionnelles et tendances innovantes.
* Précision technique : Assurer la pesée rigoureuse de chaque ingrédient afin de garantir une qualité constante et une finesse d'exécution.
* Maîtrise des cuissons : Piloter les étapes de cuisson avec vigilance pour assurer une finition parfaite de chaque produit.
* Conformité des recettes : Appliquer scrupuleusement les fiches techniques et les modes opératoires, garantissant le respect des standards de la maison.
* Hygiène et Entretien : Veiller au nettoyage régulier et au maintien de l'ordre de votre environnement de travail pour une production sécurisée.
Pourquoi ce challenge est fait pour vous ?
Cette opportunité est idéale pour les passionnés de pâtisserie souhaitant évoluer dans un cadre qui valorise la créativité et la recherche constante de nouveautés. Si vous aimez relever des défis techniques tout en infusant votre touche personnelle à des créations gourmandes, vous trouverez ici votre place !
Prêt(e) à mettre votre talent au service de lexcellence ? Postulez dès maintenant !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Le Profil recherché :***Formation : Vous êtes titulaire d'un diplôme spécialisé en pâtisserie (CAP, BEP ou Bac Pro).
* Tempérament : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre motivation à vous investir sur le long terme au sein d'une structure solide.
* Engagement : Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise qui valorise la stabilité et la passion du métier.
Organisation du temps de travail :***Rythme : Travail principalement en matinée ou en journée.
* Planning : Du lundi au vendredi (équilibre vie pro / vie perso privilégié).
Cette opportunité vous intéresse ?
Vous souhaitez obtenir plus de détails sur cette mission ? Notre équipe est à votre écoute !
Contactez notre agence au***. Nous serons ravis de vous renseigner et de vous accompagner dans les étapes de votre recrutement pour intégrer cette équipe de passionnés.
Postulez dès maintenant et vivez votre passion pour la pâtisserie au quotidien !