Crée en 2023 sur le secteur de Mondeville. Spécialiste de la restauration rapide de Burger.Quel sera votre rôle :
Superviser les travaux en salle, gère l'achat de matières premières, vérifie que les salariés respectent les normes, s'assure que la clientèle est satisfaite du service, etc. Le manager en restauration est également chargé des autres activités qui se déroulent à l'intérieur ou hors de l'établissement. Savoir s'organiser.
Montrer l'exemple au sein de votre restaurant.
Savoir gérer ses émotions.
Savoir impliquer son équipe dans les décisions du restaurant.
Parler à son équipe.
Choisir un bon équipement.Bras droit du directeur, le manager est aux commandes pendant la tranche horaire qui lui est confiée. Polyvalent par excellence, il est partout, en salle et en coulisses, pour que la mécanique bien huilée de son « centre de profit », ne connaisse pas de couac.
Experience: 10 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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