Notre client, un restaurant à Aubenas (07) recherche son chef de cuisine en CDI !
Rejoignez une équipe dynamique dans un endroit convivial et festif !
A noter :
- Les profils de commis de cuisine ne seront pas retenus.
- Le poste n'est pas logé mais nous vous aidons à trouver un logement. En tant que seul personne en cuisine, vous aurez pour missions :
- La gestion opérationnelle de la cuisine en totale autonomie
- La création des menus en collaboration avec le directeur de l'établissement : cuisine traditionnelle, végétalienne et exotique, misant sur des produits frais et une présentation qualitative.
- La prise de commandes.
- Le respect strict des règles d'hygiène et des normes de sécurité alimentaire.
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