Cuisinier / cuisinière (h/f)

Notre hôtel : Mercure Tours Nord **** entièrement rénové !

93 chambres, 410 m² d'espace de réunion et un tout nouveau restaurant :
Mérivé !

70 couverts, un bar Lounge 40 couverts, une grande et jolie terrasse 90
couverts et une piscine extérieure chauffée.

Cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais et de saison.

Simple, bon et efficace sont les maîtres mots !

Votre mission :

Prendre soin des papilles de nos clients

1. Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour
l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant.
2. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.

Nous vous proposons :

1. Un salaire de 2060 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours
de repos consécutifs
2. Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur
demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages
nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est
comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
3. Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption : une
coupure en moyenne par semaine
4. Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
5. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture
maximales
6. Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du
quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles
de sport…
7. Uniforme fourni et entretenu

Votre profil :

1. Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe
unie, énergique et professionnelle
2. Esprit d'équipe, état d'esprit constructif et volontaire !
3. Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie
d'apprendre !

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à
forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers
dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY
offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux
qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ :
l’envie !