RESPONSABILITÉS :
Gezim recrute pour son client, une chocolaterie industrielle, un(e)pâtissier(ère) :
Vos missions : • Réaliser et assembler des préparations pâtissières et chocolatées selon les recettes établies
• Participer à la mise au point et à la fabrication de produits gourmands (ganaches, mousses, décors, etc.)
• Garantir la qualité et la régularité des produits fabriqués
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres à l'agroalimentaire
• Collaborer avec l'équipe de production pour assurer le bon déroulement des fabrications
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil : • Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
• Une première expérience en pâtisserie artisanale ou industrielle appréciée
• Goût prononcé pour le travail du chocolat et de la gourmandise
• Rigueur, créativité et sens du travail en équipe
Conditions : • Poste basé à Illkirch
• 39h/semaine en horaires 2x8
• Rémunération selon profil
Venez mettre votre savoir-faire pâtissier au service d'une chocolaterie où tradition et innovation se rencontrent !
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