Nous sommes à la recherche de notre futur(e) responsable de boutique multisite. Rattaché(e) à un animateur régional, vous incarnerez un rôle clé, à la croisée du management opérationnel et du développement commercial.
Vos responsabilités principales :
- Pilotage d'équipe : Encadrement d'un collectif de 6 collaborateurs répartis sur deux implantations stratégiques à Paris : deux points de vente à gérer, avec le soutien de deux adjoints.
- Croissance & Performance : Développer le chiffre d'affaires sur site et via les canaux complémentaires. Suivre et optimiser les indicateurs de performance tout en veillant à la rentabilité globale du centre d'activité.
- Expérience client & image de marque : Valoriser l'identité de l'enseigne à travers une expérience client mémorable et des actions de fidélisation concrètes.
- Formation & encadrement : Accompagner la montée en compétences de l'équipe en place, assurer l'intégration de nouveaux talents et recruter si besoin. Vous serez aussi un acteur central dans la formation des futurs franchisés.
- Innovation & test produit : Participer activement au déploiement de nouvelles initiatives ou concepts en avant-première.
- Gestion économique rigoureuse : Suivre le compte d'exploitation, maîtriser les charges (salaires, frais de structure...) et veiller à l'efficacité des opérations.
- Organisation logistique & gestion des stocks : Mettre en oeuvre un système de gestion de stock performant et adapté aux réalités du terrain (anticipation des besoins, réduction des pertes...).
- Méthodes de vente & merchandising : Maîtriser les techniques de vente spécifiques à l'enseigne et garantir une présentation produit conforme aux standards visuels définis.
- Tu justifies d'au moins trois années d'expérience à un poste de responsable de magasin, dans l'univers du commerce de détail, avec une pratique confirmée du management d'équipe.
- Tu es particulièrement sensible à la transmission des savoirs et tu aimes accompagner les nouveaux arrivants dans leur montée en compétences.
- Ton sens du service client est développé, et ton aisance relationnelle représente un véritable atout pour atteindre les objectifs commerciaux fixés.
- Une connaissance préalable du secteur alimentaire serait un plus apprécié. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez nous !
Nous sommes signataire de la « Charte de la Diversité ».
Nous valorisons l'accessibilité de nos offres à tous profils et véhiculons avec force les valeurs d'égalité, d'équité et de diversité dans nos procédures de recrutement.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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