Responsable d'un centre de profit, il/elle est garant(e) de la gestion globale du restaurant : managériale,
opérationnelle, financière, commerciale, sécuritaire, et des ressources humaines, notamment quant à la
formation et à la gestion du personnel (QSP, CA, ventes, développement des équipes, ). Ambassadeur de la
marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la Direct(rice)eur de
Restaurant est aussi en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure
d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix.
Experience: 2 An(s) - Expérience Manager requise
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Élaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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