Crèmes, entremets, finitions vous maîtrisez chaque étape de la pâtisserie ?
Temporis Orly recherche pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(ère) expérimenté(e), passionné(e) par le travail précis, les gestes techniques et la réalisation de produits soignés.
Dans ce laboratoire, chaque préparation compte : votre savoir-faire contribue directement à la qualité, à la régularité et à la présentation des desserts proposés.
Vos missions
Au sein du laboratoire, vous intervenez sur l'ensemble des productions pâtissières. Vous réalisez les différentes pâtes, crèmes, appareils et garnitures, puis assurez le montage et les finitions des entremets, gâteaux et desserts.
Vous appliquez les techniques pâtissières avec rigueur, en respectant les recettes, les dosages, les temps de fabrication ainsi que les exigences de production.
Votre sens du détail vous permet de garantir des produits réguliers, harmonieux et conformes aux standards attendus, tant sur le goût que sur l'esthétique.
Vous veillez également au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participez à l'organisation ainsi qu'au maintien en état de votre poste de travail et du laboratoire.
Vous appréciez évoluer dans un environnement où précision, organisation et exigence sont essentielles ?
Les spécificités du poste
- Localisation : Orly
- Rémunération : entre 13€ et 17€ brut/heure selon profil et expérience
- Horaires : à définir selon l'organisation de l'activité
Nous recherchons un(e) professionnel(le) disposant d'une expérience confirmée en pâtisserie, autonome sur les différentes étapes de production. Vous êtes rigoureux(se), méthodique et attaché(e) à la qualité des réalisations.
La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h30 et de 14h à 18h30, avec de supers avantages :
- +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés)
- des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc.)
- un CE riche en partenaires locaux
- des acomptes à la demande tous les mercredis
- un compte épargne temps rémunéré à 5%
- un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents
- un café quand vous venez nous voir
Prêt(e) à mettre votre précision et votre savoir-faire au service de créations gourmandes et soignées ? Entrez et vous verrez !
Expérience requise : (2 ans) Horaires à effectuer : 39 heures
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