Localisation : Biarritz
Type de contrat : 42h/semaine
L'entreprise
Notre client est un restaurant situé en plein centre-ville de Biarritz, à l'ambiance surf & conviviale recherche son futur Chef Cuisinier H/F pour la saison estivale 2026.
Thomas, notre consultant, vous accueillera en entretien pour faire le point ensemble sur vos compétences, vos envies, et vos projets !
Vos missions
Vous intégrerez un restaurant/bar dynamique, apprécié pour son atmosphère décontractée, sa cuisine généreuse et son esprit bord de mer.
Vos missions :
* laboration et gestion de la production culinaire.
* Encadrement et organisation de la cuisine au quotidien.
* Gestion des commandes et des stocks.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Travail en coordination avec la salle afin d'assurer un service fluide et de qualité.
* Participation à la création et à l'évolution de la carte.
Durant le c ur de saison, vous serez accompagné d'un second de cuisine ainsi que d'un commis/plongeur.
Pré-requis
* Poste saisonnier de mai à novembre
* Contrat sur une base de 42h/semaine
* Horaires en coupure :
* 09h30 14h30
* 18h00 21h30
* 1,5 jour à 2 jours de repos par semaine
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre de travail idéal à deux pas de l'océan ?
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Profil recherché
* Expérience confirmée en tant que Chef Cuisinier ;
* Capacité à travailler en autonomie et à gérer les services à forte affluence ;
* Sens de l'organisation et esprit d'équipe ;
* Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine ;
* Une sensibilité à l'univers surf / cuisine conviviale sera appréciée.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 20 euros - 23.5 euros par heure
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