Un cabinet de conseil en recrutement recherche un Directeur des Opérations pour un client dans lévénementiel gastronomique à Paris. Ce poste implique la gestion dune équipe, le pilotage des performances financières et loptimisation des opérations. Le candidat idéal doit avoir au moins 10 ans dexpérience dans la restauration haut de gamme ou lévénementiel premium, ainsi quune bonne maîtrise de la finance et des P&L. Ce poste ne nécessite pas de déplacements.
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