Chef de Partie / Demi-chef de Partie (H/F) :
Résumé du poste :
Nous recherchons un Chef de Partie ( ou demi-chef de partie selon expérience), pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de votre section. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et la présentation des plats servis.
Responsabilités :
- Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la propreté et l'hygiène dans votre section
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Qualifications :
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire. Statut accordé selon votre expérience.
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des différentes cuissons
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Diplôme en cuisine ou formation professionnelle équivalente est un plus
Si vous êtes passionné par la cuisine, créatif et avez une excellente connaissance des techniques culinaires, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Partie (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 730,44€à2 320,62€par mois
Avantages:
* Flextime
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 05/05/2025
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.