Entreprise
Le Groupe Philippe Etchebest, ce sont 4 restaurants à Bordeaux : Le Quatrième Mur (brasserie) Maison Nouvelle (2 étoiles Michelin), La Table d’Hôtes (1 étoile Michelin) et Signature (street food).
Pour renforcer l’équipe du Quatrième Mur, nous recherchons un(e) hôte(sse) d’accueil motivé(e) pour un poste mêlant accueil client, gestion des réservations et coordination avec l’équipe en salle.
Poste
Vos missions :
Poste
Vos missions :
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez un maillon essentiel de l’expérience client :
* Accueillir chaque client chaleureusement et les installer à leur table
* Répondre au standard téléphonique avec efficacité et courtoisie
* Gérer les réservations en attente et mettre à jour le plan de salle via le logiciel Zenchef
Vous saurez gérer efficacement les priorités entre le téléphone, les clients à accueillir, les informations à transmettre. C’est un poste formateur, parfait pour développer vos compétences en communication, organisation et gestion du stress.
Profil recherché
Nous recherchons une personne à l'aise au téléphone, qui se démarquera par son sérieux, sa bonne humeur, et ayant une bonne capacité de gestion du stress. Vous maitrisez la communication orale avec clarté et assurance.
Vous avez idéalement une expérience similaire dans la restauration.
Informations pratiques :
* CDD à temps partiel – 8h/semaine
* Du 1er juillet au 31 août 2025
* Salaire : Environ 320€ net
* Travail les dimanches
10h-15h et 18h-22h
* Pourboires mensuels
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