(ON RECRUTE - PÂTISSIER-E QUI N'A PAS FROID AUX FOUETS)
Tu vois les desserts comme un terrain de jeu, un espace d'émotion, de textures et de clins d'œil audacieux ?
Tu penses qu'un granité bien dosé peut valoir une symphonie ?
Tu bosses propre, vite, avec le feu sacré et les idées claires ? Alors viens.
NOUS, C'EST L'AUBERGE DES GORGES.
Un resto gastronomique au pied du Mont-Blanc, 14 couverts, un menu dégustation qui mêle terroir alpin & inspirations indiennes, des gestes en salle, des épices, du feu, du cru, du fermenté. et une vision claire : faire vibrer les papilles sans jouer les clichés.
TOI, TU ES PEUT-ÊTRE :
- Pâtissier-e formé-e, mais surtout affûté-e.
- Fan de glaces bizarres, de textures surprenantes, d'assiettes qui font parler.
- Prêt-e à t'impliquer dans un projet en mouvement, exigeant mais vivant.
- Sérieux-se sans te prendre au sérieux.
- Curieux-se, vif-ve, et un peu obsédé-e par l'umami.
AU PROGRAMME :
- Desserts à l'assiette, mignardises explosives, pains maison, sorbets un peu fous.
- Créa en équipe, recettes à affiner ensemble.
- Équipe jeune, motivée, sans drama.
- Service unique (dîner), ambiance concentrée mais détendue.
- Salaire selon profil + pourboires + montagne à deux pas + logé si besoin.
DISPONIBLE DÈS QUE POSSIBLE.
Envoyez vos vibes (CV + book ou quelques photos) à :
reception@aubergedesgorges.com
On a hâte de goûter ta patte.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.