Adjoint rayon poissonnerie h/f

Description du poste

Aux côtés du Responsable Poissonnerie, vous contribuez à la performance et au bon fonctionnement du rayon en assurant les missions suivantes :



Animer et accompagner l’équipe

Gérer le compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel

Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire

Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin

Veiller à la traçabilité, au respect des normes d’hygiène et à l’image du rayon


Profil recherché

Vous avez une expérience réussie en tant qu’Adjoint.e ou Employé.e Principal.e rayon Poissonnerie.

OU vous venez de poissonneries artisanales à fort volume.

Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).

Vous savez transmettre votre passion pour les produits de la mer et fédérer votre équipe autour d’objectifs communs.

Vous êtes rigoureux(se), autonome, orienté(e) résultat.





REMUNERATION ET AVANTAGES



Salaire fixe selon expérience (2300 – 2700 euros bruts)

13e mois

Participation

Intéressement