Commis de bar (h/f)

Entre pins et océan, un nouvel écrin 4 étoiles ouvre ses portes à La Baule : Les Cimes Bleues.
Pour son ouverture en juin 2026, l'Hôtel Les Cimes Bleues**** recrute son équipe de Commis de Bar (H/F).
Rattaché(e) au Responsable F&B, et intégré(e) à une équipe d'une dizaine de collaborateurs, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et de la première impression laissée par l'établissement. Aussi, vous serez en charge des missions suivantes :

- Participer à la mise en place du bar avant le service
- Préparer les éléments nécessaires au bon déroulement du service (verres, glaçons, garnitures, fruits, etc.)
- Assister les barmans dans la préparation des boissons
- Réapprovisionner le bar en produits et consommables pendant le service
- Maintenir la propreté du bar et du matériel utilisé
- Participer au débarrassage et au rangement du matériel et des espaces de travail
- Assurer le nettoyage du poste de travail tout au long du service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Aider à la fluidité du service et au bon déroulement des opérations
- Participer à la bonne coordination avec l'équipe restauration
- Contribuer à la qualité de l'accueil et du service client

Profil recherché :
- Première expérience en restauration ou en bar appréciée
- Dynamisme et motivation
- Esprit d'équipe et sens du service
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé
- Rigueur et sens de l'organisation
- Intérêt pour l'univers du bar et de la restauration

Poste à pourvoir en CDI - 39h à compter de début juin 2026.
Rémunération : 2 062.45 pour 169 heures mensuelles