Description du poste
Missions :
* Assurer l’accueil des clients dans les différents espaces de restauration (salle, bar, petit-déjeuner)
* Prendre les commandes et assurer le service à table, au buffet et en room service
* Réaliser la mise en place des salles (dressage des tables, préparation des buffets, réassort)
* Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
* Conseiller les clients sur les plats, boissons et offres de l’établissement
* Assurer le débarrassage, le nettoyage et la remise en état des espaces de restauration
* Participer à la préparation et au service d’événements ou séminaires organisés au sein de l’hôtel
* Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Prendre soin du matériel à disposition
Qualifications
Compétences requises :
* Techniques de service (salle, buffet, room service) et règles d’hygiène
* Sens du service client et excellente communication
* Polyvalence, organisation et réactivité
* Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress
* Maîtrise du français, anglais professionnel apprécié
Informations supplémentaires
* Contrat en CDI
* 39 heures par semaine
* 2 jours de repos hebdomadaires
* Horaires en continu
* Travail possible le soir et le week-end
* Rémunération brute de 2 150€ hors avantage repas et hors prise en charge mutuelle
* Avantages liés à l’hôtellerie (repas, mutuelle, etc.)
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