Vos missions sont les suivantes :
- Réalisation du planning du personnel, suivi du stock et lien avec les fournisseurs
- Prise de commande sur caisse tactile et pad tactile. Mise en place, service à l'assiette et dressage de desserts à l'assiette
- Service au bar
CDD de Mai au 30 Novembre 2024
35H + heures supplémentaires
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Association mets/vins,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Contrôler l'état des stocks,Choisir les vins,Gérer une caisse,Réaliser un service en salle,Effectuer des opérations de finition des plats,Organiser, coordonner un événement,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Animer, coordonner une équipe,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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