Samsic Emploi recrute pour l’un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique.
Vos missions :
* Préparation froide (entrées et désserts)
* Aide à la préparation des plats chauds selon les consignes du chef de partie.
* Participer à la préparation et à l’assemblage des plats.
* Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des équipements.
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Plonge
La maîtrise des règles HACCP est obligatoire.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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