Chef cuisinier h/f

Les missions du poste:
#çamatchentrenous

✅ Cadre de travail privilégié au cœur de Nérac
✅ Grande autonomie : liberté totale sur la carte et le choix des fournisseurs
✅ Équilibre vie pro/perso avec deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi)

🗣️ "Situé à Nérac, notre établissement à taille humaine est une escale gourmande reconnue pour sa cuisine authentique. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef cuisinier H/F passionné(e) pour piloter notre cuisine (40 à 70 couverts) en toute autonomie." 👨🏻‍💻

Votre potentiel permettra de :
👉 Concevoir et renouveler la carte au gré des saisons et de vos inspirations,
👉 Sélectionner vos fournisseurs et gérer l'intégralité de vos stocks et ratios,
👉 Assurer l'envoi des services du mercredi midi au dimanche soir avec rigueur,
👉 Garantir une hygiène irréprochable et le respect des normes HACCP.

Profil recherché:
Votre envie de nous rejoindre :
Véritable gestionnaire et créatif, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en bistrot ou restaurant traditionnel. Diplômé(e) au minimum d'un CAP Cuisine, vous êtes autonome, organisé(e) et souhaitez relever un défi où votre signature culinaire sera valorisée.

Avantages:
Votre rémunération sera comprise entre 1900 € et 2200 € nets selon profil.

Avec Work&You 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s’engage à vous répondre dans les 48H !