RSI Interim, leader du travail temporaire et de recrutement sur les secteurs de l'environnement, du BTP et de l'industrie depuis 1992, recrute pour un de ses clients, des BOUCHERS/CHARCUTIERS H/F, sur les secteurs de Faulquemont, Remilly et Boulay. Vos missions :
- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage).- Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
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