ACTUAL LES ACHARDS recherche actuellement pour le compte de son client plusieurs agent de fabrication en agroalimentaire (H/F) qualifié(e). Sous la responsabilité du chef d'équipe fabrication, vous serez en charge de :
- Assurer la mise en oeuvre des matières premières à cuire et a refroidir en effectuant les contrôles qualité des produits
- Préparer les différents ingrédients en suivant la recette (légumes, épices, jambon, poulet, féculents, sauces, mayonnaise, )
- Réaliser le mélange au pétrin
- Alimenter la chaine de production
- Organiser son poste et assurer le rangement et nettoyage selon un plan défini
- Garantir la traçabilité en complétant des fiches de suivi
- Appliquer les normes HACCP
Ce poste est à pourvoir de suite, avec des horaires uniquement du matin dans un environnement à 4°C.
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