Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre collectif où qualité, hygiène et service sont les maîtres mots ? Notre client, basé à Cannes, offrant un environnement de travail enrichissant et convivial, recherche un(e) Cuisinier (F/H). Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'une mission de plusieurs semaines pour un remplacement.
Au sein de la cuisine de l'établissement, vos missions principales sont : - Élaborer et préparer des repas savoureux et équilibrés. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks, anticiper les besoins et assurer l'approvisionnement des produits. - Collaborer avec l'équipe pour établir des menus variés, adaptés aux attentes des résidents et des usagers. - Participer activement au nettoyage et à la maintenance de l'espace de travail. Vous travaillez du lundi au dimanche (un weekend sur 2 travaillé), sur les horaires 7h30-17h30\n\nVous devez être titulaire d'un Bac Pro Cuisine et avoir au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en collectivité. - Expérience significative en restauration collective ou en cuisine de grande capacité. - Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Rigueur et polyvalence pour répondre aux exigences de la collectivité. - Créativité culinaire et capacité à s'adapter aux divers régimes alimentaires. L'agence Randstad de Grasse attend votre candidature !
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