Notre client est un acteur reconnu de la grande distribution, attaché à la qualité artisanale, à la satisfaction client et à la valorisation des savoir-faire métiers. Dans le cadre du renforcement de son équipe, il recherche un Manager Boulangerie Pâtisserie confirmé, capable de piloter et développer un rayon stratégique du magasin. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous êtes garant(e) de la performance et de la qualité du rayon boulangerie pâtisserie. À ce titre, vos principales missions sont : - Manager, animer et accompagner une équipe de production et de vente - Organiser la production quotidienne dans le respect des recettes, des normes qualité et d'hygiène - Garantir l'attractivité du rayon (implantation, fraîcheur, mise en avant des produits) - Piloter les indicateurs économiques : chiffre d'affaires, marges, démarque - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements - Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle - Être force de proposition pour le développement du chiffre d'affaires et l'innovation produits - CAP Boulangerie et/ou Pâtisserie obligatoire - Expérience confirmée d'au moins 3 ans en grande distribution sur un poste similaire - Statut Agent de Maîtrise - Solides compétences techniques en boulangerie et pâtisserie - Leadership, sens de l'organisation et goût du terrain - Orienté(e) résultats, qualité et satisfaction client Conditions proposées - Contrat 35h - Rémunération : entre 2 700 € et 2 800 € brut mensuel, selon profil et expérience - Prime de fin d'année équivalente à un 13? mois - Prime de contribution - Environnement structuré et perspectives d'évolution Vous souhaitez rejoindre une enseigne dynamique et valorisant le métier ? Postulez dès maintenant. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 29-12-2025 Durée : 6 mois renouvelable. 2025-12-28 23:00:00
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