Vos missions en quelques mots - Assurer le bon fonctionnement de la cantine en préparant les locaux, la mise en table et le service - Assurer le nettoyage de la cantine après le service - Assurer le nettoyage et l’entretien de diverses salles communales et équipements communaux - Cantine : * Mise en table * Répartition des entrées maintenir au frais * Répartition des desserts et/ou fromage maintenir au frais * Répartition et Réchauffage du plat principal * Alerter immédiatement le service cantine du secrétariat de mairie en cas de problème constatés dans la livraison des repas (produits manquants, effectifs différents, etc.) * Assurer le service auprès des enfants - Cantine après service : * Renfort garderie si besoin en fonction des effectifs, * Nettoyage vaisselle et couverts * Nettoyer et désinfecter les tables, chaises, plans de travail, lave-vaisselle, four de réchauffage, sols * Recueillir et transmettre les anomalies (évier bouché, dysfonctionnement etc) au service cantine du secrétariat de mairie * Trier et évacuer les déchets - Bâtiments / Equipements communaux : * Nettoyer les classes (côté CE et CM) et différents locaux de la Commune ou le cas échéant, les WC publics et la voirie. * Vérifier régulièrement et recoudre les housses de lit école, rideaux, nappes ou tout autre équipement. * Signaler les dégradations ou anomalies constatées dans les différentes salles au secrétariat de mairie. Profil recherché CANTINE : - Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l’avance - Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas - Connaissance des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires ENTRETIEN : - Connaitre et utiliser une autolaveuse, - Connaitre et utiliser une balayeuse aspirateur (type Glutton), - Connaitre et savoir appliquer le protocole d’entretien de la structure et du matériel le cas échéant - Savoir gérer le stock des produits d’entretien nécessaires - Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits - Connaître et savoir appliquer le tri sélectif - Savoir coudre pour arranger régulièrement les équipements communaux, - Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnement aux services compétents Les « savoir-être » : - Sens de l’écoute de l’observation et de l’accueil - Rigueur - Être autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité - capacité d’écoute auprès des enfants - avoir un bon relationnel
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