Votre mission
Bras droit du Directeur d’Exploitation et membre du Comité de Direction élargi, vous pilotez l’ensemble de la production du moulin, de la réception des blés à l’expédition des farines.
Votre enjeu principal : assurer la performance du site tout en apportant structure, organisation et amélioration continue.
Vos responsabilités
* Manager, accompagner et faire grandir une équipe de 5 collaborateurs
* Organiser et optimiser le fonctionnement quotidien du moulin
* Superviser la réception des blés : contrôle qualité et stockage
* Planifier et réaliser la préparation des blés et les mélanges de farine
* Piloter la ligne d’ensachage et les expéditions (vrac et sacs)
* Assurer la maintenance et la fiabilité des équipements
* Garantir la qualité et le respect des normes (audits, actions correctives)
* Veiller à la sécurité et à l’hygiène du site
* Contribuer activement aux projets d’investissement et d’amélioration continue
Le profil que nous recherchons
* Formation supérieure en agroalimentaire, mécanique, électrotechnique ou équivalent
* Expérience d’au moins 5 ans en production et/ou amélioration continue en agroalimentaire
* Expérience en management d’équipe
* Une connaissance de la meunerie ou de la transformation de matières premières est un plus
Vos atouts
* Leadership naturel et management de proximité
* Goût pour le terrain et sens de l’organisation
* Esprit d’initiative et capacité à structurer
* Bon relationnel et envie de s’inscrire dans un projet d’entreprise
En résumé : un poste complet et stratégique, au cœur d’une entreprise familiale moderne, où vous pourrez réellement laisser votre empreinte.
Ardennes (entre Charleville-Mézières et Rethel)
Pourquoi ce poste va vous plaire ?
* Une entreprise à taille humaine : rejoignez un meunier familial où les décisions sont rapides et où votre impact est concret
* Une structure dynamique : de nombreux projets en cours et à venir pour moderniser et développer l’activité
* ⚙️ Un outil de production performant : un moulin moderne offrant de bonnes conditions de travail
* ⭐ Des produits de qualité : participez à la fabrication de farines reconnues pour leur exigence
* 🤝 Une culture ouverte et bienveillante : proximité avec la direction, esprit d’équipe et environnement collaboratif
Ardennes (entre Charleville-Mézières et Rethel)
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