Second de cuisine h/f

Profil

Compétences et expériences

CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective


Vous êtes :

• Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser

• Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre

• Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition

• Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer

• Vous avez le sens du service client


Vous avez envie :

• De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région

• De faire partie d’une équipe, d’échanger avec des collègues de tous horizons

• D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs

• De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)

• D’être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l’entreprise


Cadre de travail

Depuis Courchevel 1650, station de renommée mondiale, le club (ancien Palace : Le Zentith) est situé au calme, en pleine nature, proche des lacs et des sommets du Parc national Français de la Vanoise. Il dispose de 75 chambres (261 lits) et d'un restaurant de 180 couverts (salle intérieure + la plus grande terrasse panoramique plein sud de la station). Il est équipé d'une piscine extérieure (ouverte en été) et d'un espace bien-être. Grâce à ses équipements et à sa proximité du centre-ville, des pistes de ski en hiver et des sentiers de randonnée en été, vous ne vous ennuierez pas pendant vos 2 jours off hebdomadaires.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Obed MUGABE

Directeur d'etablissement