Le PB Poulet Braisé situé à Corbeil-Essonnes (91) recherche des commis de cuisine (F/H) 35h/semaine.
Vos missions :
Préparations préliminaires
* Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
* Réalisation des travaux
* Organisation du plan de travail
Production culinaire
* Découpage de viandes
* Réalisation de mets simples suivant les fiches techniques PB Poulet Braisé
* Surveillance de la cuisson des mets
Dressage et distribution
* Disposition des mets dans les plats
* Transmission au personnel de salle
Réception et stockage de marchandises
* Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises aux endroits appropriés
* Effectuer un inventaire des produits utilisés
Entretien
* Entretien de la cuisine et des locaux annexes
* Réalisation des opérations de fin de service
Votre profil :
Vous justifiez d'au moins de 2 ans d'expériences dans la restauration.
Rapidité, ponctualité et rigueur d'organisation sont primordiales.
Si vous êtes intéressé à relever le challenge dans une équipe dynamique alors REJOIGNEZ NOUS !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 11,88€à12,08€par heure
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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